为了切实做好全市学校食品安全工作，全面提高管理水平，保证众多师生饮食安全营养，5月13日，新密市教育体育局在新密市第一高级中学教育英堂召开了2017年学校食堂管理人员和员工培训会议，全市各级学校食堂管理人员和员工2000多人参加了会议。会议邀请河南省食品安全专家、郑州大学公共卫生学院娄晓民教授进行现场训练。娄教授根据该市校园食品安全现状，重点针对学校食品安全常见问题、加工工作人员公共卫生规范、事故预防措施、学生饮食营养拒绝等科学知识，对参加者进行了详细的训练。

训练结束后，教体局现场对参加者进行封闭试验，在新密市教育信息网上公布试验合格者名单，对于试验不合格的员工，教体局采食安排跟踪训练指导，然后通过训练试验。通过这次培训，进一步提高了全市学校食堂管理人员和员工的业务能力，加强了他们的安全意识，为下一步校园食品安全监督工作，规范学校食堂经营不道德，为全市师生饮食安全营养健康奠定了良好的基础。

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